Matlaging

Vedtørka café

Ved å lære seg mer om hvordan man lager forskjellige retter, og viktigheten av gode råvarer, gode renholdsrutiner på kjøkkenet, oppfølging av datomerkede varer på kjøl/frys, vil man oppnå en større selvstendighetsfølelse og mestringsfølelse. 

Aktiviteten kan foregå på flere steder på Furuholmen, da det er etablert ett stort kjøkken/kurslokale her, men også ett kjøkken i forbindelse med kafeen på området.  Aktiviteten vil bestå av både teori og praksis, men aller mest praktisk arbeide hvor teorien blir snakket om og vist i praksis mens man jobber på kjøkkenet.